jueves, 30 de diciembre de 2010

Mi hijo es un mentiroso

Para los padres: la verdad sobre la mentira
Su hijo le dice que no se comió las galletas a pesar de que está lleno de migajas. Usted le llama a su jefe para decirle que tomará “un día de enfermedad” simulando una tos mientras habla por teléfono. Ambos están mintiendo, ¿pero es lo mismo?

Ya sea que tengamos 2 o 62 años de edad, nuestras razones para mentir en su mayoría tienen el mismo origen: salir del paso, para beneficio personal y para hacernos ver mejor a los ojos de los demás. Sin embargo, un creciente cuerpo de investigación se plantea interrogantes acerca de las diferencias al mentir de un niño y un adulto y cómo la forma de engañar cambia a medida que crecemos.

lunes, 15 de noviembre de 2010

El uso correcto del lenguaje, un protocolo muy necesario Ana Remos

El uso correcto del lenguaje, un protocolo muy necesario


No importa el campo en el que se desenvuelva, de la forma que usted se exprese será como lo perciban. Las personas que usan una gramática incorrecta, se les presta menos atención, y aquellos que hablan de ellos mismos la mayoría de las veces, son vistos con menos positivismo. Bien sea que esté haciendo una presentación de ventas o hablando con su supervisor, la habilidad de influenciar al interlocutor con su voz es uno de los grandes baluartes que usted posee.

miércoles, 10 de noviembre de 2010

PROTOCOLO FAMILIAR: CONSIDERANDO A LA NUEVA GENERACIÓN

por Juan Carlos Valda
Para la nueva generación, el Protocolo Familiar constituye, en muchos casos, la primera oportunidad de conectarse con la empresa real, dejando de lado las anécdotas, fantasías, leyendas, prejuicios, suposiciones y creencias existentes sólo en su imaginación.

sábado, 6 de noviembre de 2010

Las 7 Leyes espirituales absolutamente inquebrantables de todo gran orador

Los estados modernos ordenan la vida en sociedad con leyes que bien castigan o benefician a los ciudadanos. La empresa de construir a un genio orador también funda en leyes su actividad. Estas leyes si no se cumplen castigan al mismo conferenciante, al ser cumplidas confieren al orador la naturalidad y carisma que suele acompañar a quien está interesado en sí y en los demás. Las leyes espirituales son:

lunes, 18 de octubre de 2010

Protocolo de la música para bodas religiosas.

La ceremonia religiosa se caracteriza por una liturgia en la que existen determinados momentos en los que es posible incluir determinadas piezas musicales.

Podemos elegir diferentes estilos de música como clásica, rociera o cualquier otro. Pero hay que saber qué piezas son las que se pueden incluir a lo largo de la ceremonia.

Música para bodas: la fiesta(I)

Estas son algunas opciones para que la música de la fiesta haga de tu boda un día inolvidable para todos.

    * Soft Cell – Tainted Love
    * Gloria Gaynor – I Will Survive
    * Michael Sembello – Maniac
    * Barry White – You´re The First, The Last, My Everything
    * Lipps Inc. – Funky Town

Música para bodas: el banquete (I) Y VIDEO

Selección de canciones muy elegantes y apropiadas para el banquete.

    * Black – Wonderful Life
    * Elton John – Candle In The Wind
    * Maroon 5 – She Will Be Loved
    * James Morrison – You Give Me Something

jueves, 14 de octubre de 2010

Organiza formaciones internas en 10 pasos (I)

La formación es una de las políticas de RRHH vitales para continuar con el crecimiento profesional de la plantilla y mejorar su rendimiento. No podemos olvidar que el objetivo de ésta política es adquirir, potenciar o eliminar determinadas competencias y por tanto una empresa que no realice formación no tiene verdadero control sobre la calidad de sus procesos.

miércoles, 22 de septiembre de 2010

Efemérides del mes de Septiembre HONDURAS

Septiembre 6, 1531 Desígnase Trujillo como sede del Obispado, que había sido fundado en 1527 por el Papa Clemente VII.
Septiembre 8, 1525 Hernán Cortés desembarca en Puerto Caballos, hoy Cieneguita.

Septiembre 12, 1860 Fusilamiento de William Walker en Trujillo.

miércoles, 8 de septiembre de 2010

La Bandera Nacional Honduras y su debido protocolo

Con fecha 16 de febrero de 1866 se reunió el soberano Congreso Nacional, usando de las facultades que le concede el inciso 17 del Art. 24 de la República, emitió el Decreto No. 7 para dar creación al Pabellón Nacional.
Por decreto No. 29 de fecha 18 de enero de 1949 el Soberano Congreso Nacional dispone en el Artículo 1º: “La Bandera Nacional de Honduras constará de tres franjas iguales y horizontales, la superior e inferior azul turquesa, la del centro blanca, y llevará en medio cinco estrellas de ángulos salientes del mismo color azul, formando con cuatro de ellas un cuadrilongo paralelo a las franjas, siendo colocadas las restantes en el centro del cuadrilátero; el ancho del conjunto de las tres franjas deberá ser contenido dos veces en la longitud.

miércoles, 25 de agosto de 2010

El protocolo del banquete de bodas.

La colocación correcta de los invitados, el sentido de las mesas o los brindis son importantes a la hora de planificar los detalles del banquete
En cuestiones de protocolo no todo vale; por eso, y para que no metas la pata a la hora de distribuir a los invitados o abrir el vals, es importante que te sepas ‘al dedillo’ una serie de pautas, que hagan que celebres un banquete redondo. ¿Quieres saber las más importantes?

martes, 24 de agosto de 2010

Para una comida exitosa Carla Royo-Villanova “La sencillez del saber estar”

Brinde una buena impresión en ocasiones sociales, de trabajo o familiares

El momento correcto para abordar los asuntos de trabajo, según Carla Royo-Villanova, autora del libro “La sencillez del saber estar” es “una vez que estén servidos los primeros platos”, aunque hablemos de lo que hablemos, “nunca resulta elegante ni adecuado hablar de enfermedades, partos, accidentes, desastres” ni “alardear nunca de nada”.

sábado, 14 de agosto de 2010

El abanico instrumento eficaz para el coqueteo reglas que se deben conocer

El abanico ha sido un instrumento eficaz para el coqueteo cuando éste estaba prohibido en público.Parece que hoy ha desaparecido esta tradición, pero nunca se sabe si quedan resquicios de ésta.
Aquí mostramos las reglas que se deben conocer para comunicarse con abanicos.

lunes, 26 de julio de 2010

Protocolo para reuniones efectivas ALFREDO SALINAS ARROYO

En nuestra vida, de alguna manera y por diferentes motivos hemos conocido o tenido la experiencia de coordinar, preparar, asistir, conducir, hacer seguimiento o evaluar una reunión, y han sido diversos los conceptos formados sobre la forma como se dan las reuniones. Normalmente siempre tenemos la inquietud de cómo hacer para que las reuniones sean efectivas, porque a veces en estas hay poca asistencia, se vuelven muy largas, aburridoras, la gente se sale antes de terminar, se habla mucho y no se concluye, salimos con la sensación de que hemos perdido el tiempo, perdemos la motivación para regresar o volver a asistir a otra reunión similar. Las reuniones se realizan en diversos escenarios y con diferentes objetivos en el campo laboral, personal, familiar, político, organizacional, etc.

domingo, 25 de julio de 2010

El mayor desafío de las empresas: la ética

La ética funciona como una norma que rige la conducta humana. O al menos así lo explica el diccionario de la Real Academia Española, pero es acaso esta misma ética la que asumen las organizaciones, o mejor aún, tiene relación con el auge de la responsabilidad social de la que hoy tanto se habla. Pues bien, hablar de ética no es algo fácil. Sin embargo, para Hugo Alberto Niño Caro, docente de Instituto de Posgrados de la Universidad de la Sabana y director del Instituto Latinoamericano de Liderazgo, la ética es el eje articulador que tiene el hombre para poder vivir, sobrevivir y convivir "de lo contrario sería un verdadero fracaso".

Enseñar buenos modales a los hijos

Los niños deben aprender cuáles son los comportamientos adecuados en diferentes ámbitos y situaciones

Para cualquier padre es una gran satisfacción escuchar que su hijo está bien educado. Es el reconocimiento a una ardua tarea que los progenitores deben iniciar desde muy temprana edad. Inculcar a un niño buenos modales y normas de comportamiento le ayudará en el futuro en su proceso de socialización y le permitirá adquirir valores y actitudes imprescindibles para relacionarse con los demás. La paciencia y el buen ejemplo son las principales herramientas para conseguirlo.

miércoles, 7 de julio de 2010

Vigile su lenguaje corporal para transmitir seguridad, confianza y saber estar

En las relaciones sociales y profesionales tan importante como cuidar el vestuario que uno se pone, es atender y conocer cómo el lenguaje corporal y los gestos hablan de cada persona.

No es suficiente con estar seguro sino que hay que transmitirlo. Hay personas que cuando se dirigen a otras no dejan de emitir señales de encontrarse nerviosas: No se están quietas, mueven constantemente los ojos, guardan las manos en los bolsillos o cruzan los brazos en el pecho, todo esto no deja de ser una señal de defensa o de inseguridad.

martes, 6 de julio de 2010

Protocolo a seguir para un matrimonio

Requerimientos que los novios deben conocer a la perfección para no fallar de ninguna manera en este santo intento. Conozca los más importantes.
Si usted está invitado a cualquier fiesta de matrimonio debe seguir los requerimientos de la invitación. Confirmar la asistencia, llegar puntual y con el vestuario adecuado son las normas básicas de protocolo de los invitados.

lunes, 21 de junio de 2010

PROTOCOLO EN LA MESA ÁRABE

Hace unos días celebré junto a mis alumnas del curso de protocolo, la cena de fin de curso en el restaurante libanés “Las mil y una noches” en Madrid.

La elección de ir a cenar este tipo de cocina se debió a un concurso realizado entre las alumnas que consistía en hacer una exposición en clase sobre el protocolo en distintos países del mundo y el alumno con la mejor presentación se encargaría de elegir un restaurante de cocina típica del país. Los países elegidos para las exposiciones fueron Japón, China y Países Árabes y esta última, fue la mejor valorada.

martes, 8 de junio de 2010

Estar atento y saber recibir para entender nuestras emociones

“La manera más fácil de hacer una distinción entre nuestras emociones es el examinar nuestra motivación (actitud mental y objetivo) y sus resultados. Si una emoción fortalece nuestra paz interior y busca el beneficiar a otros, entonces es positiva o constructiva; si destruye nuestra… serenidad, perturba nuestra mente profundamente y su intención es el de lastimar a otros, entonces, es negativa o aflictiva.

lunes, 7 de junio de 2010

Del hábito al trastorno de comportamiento

El aplazamiento de acciones puede convertirse en un hábito peligroso que puede llegar a desencadenar un problema psicológico. Los expertos explican cómo tratarlo.
Que levante la mano quien no conozca a alguien que aplaza y pospone la finalización de sus estudios universitarios. Son los eternos estudiantes, que bien por miedo a no encontrar un empleo o cambiar su modo de vida no concluyen lo que empezaron. Este aplazamiento llevado al extremo y al plano profesional puede convertirse en un trastorno del comportamiento y acabar en un cuadro de estrés y ansiedad.

jueves, 3 de junio de 2010

14 Métodos para el desarrollo ejecutivo

El desarrollo ejecutivo es uno de los componentes críticos para la supervivencia y el crecimiento sustentable a largo plazo de las organizaciones, y la inversión que en él se realiza alcanza valores de varios miles de millones de dólares por año. Cabe entonces la pregunta: ¿cuáles son los métodos que resultan más efectivos?

La ASTD y Booz Allen Hamilton realizaron una investigación que procesa las respuestas brindadas por 397 organizaciones y el resultado de entrevistas con 18 ejecutivos seniors de sus áreas de desarrollo.

Los 10 mandamientos de un perro

1. No te enojes conmigo por mucho tiempo, ya que mi vida solo dura más o menos de 10 a 15 años.2. Dame cariño y afecto, que lo necesito más que nada. Y dame tiempo para averiguar qué quieres de mi.
3. Tú tienes tu trabajo, tus amigos, te entretienes y yo solo te tengo a ti.
4. Hablame, aunque no entienda tus palabras, entiendo el tono de tu voz cuando me hablas.
5. Se consiente en tu forma de tratarme puesto que nunca la olvidaré.

Las 5 habilidades de sabiduría emocional de los líderes efectivos

Warren Bennis y Burt Nanus creen que el liderazgo es la fuerza central que se encuentra detrás de las organizaciones de éxito. En su libro Líderes, Estrategias para un Liderazgo Eficaz, publican sus hallazgos producto de entrevistar y observar a 90 líderes ejecutivos “peligrosamente creativos”, ejemplos de las nuevas tendencias sobre esta área del desarrollo organizacional.

Luego de 2 años de exhaustivo trabajo buscando comunes denominadores en estos 90 líderes, Bennis y Nanus articularon un modelo de cuatro estrategias necesarias para un liderazgo eficaz que se pueden enseñar, desarrollar y mejorar.

miércoles, 2 de junio de 2010

El protocolo ( I ): Formalismos alrededor de la mesa

(Miguel J. Jordá). La mejor regla del protocolo es seguir el viejo refrán, muy español, que dice: "Fueres, donde fueres, haz lo que vieres"..., lo que se traduce en "Sencillez, Comunicación y Diplomacia".

La definición de protocolo nos dice que son "las reglas ceremoniales, escritas o no, establecidas por decreto, o costumbre, en un ambiente determinado, y que en aras del buen entendimiento, educación, cultura, y raciocinio, deben seguirse por todas las partes implicadas".

Reglas De Protocolo En Marruecos,Saludos,Con las mujeres,En la mesa y Temas de conversación a evitar

Los marroquíes son un pueblo muy respetuoso de las costumbres extranjeras. Muestran además mucha curiosidad por la vida en otros países y suelen perdonar con una sonrisa y sin dar la menor importancia las meteduras de pata que a menudo los turistas cometen por desconocimiento de las reglas básicas del protocolo marroquí. Aún así no está demás que intentemos esforzarnos un poquito en conocer unas pocas reglas que garantizarán las buenas relaciones en reuniones laborales o de amistad entre el/la turista occidental y el/la habitante de Marruecos.

Claves para combinar camisas y corbatas

Si partimos de la triste realidad de que solo los trajes azules marino y grises marengo tienen cabida hoy en los armarios de la mayoría de los caballeros, nos veremos obligados a seleccionar con cuidado y mimo nuestra camisa y nuestra corbata para poder aportar un toque de estilo a nuestros monótonos trajes.

No debemos olvidar que en la mayoría de las oficinas de hoy en día la existencia de calefacción nos obliga, en contra muchas veces de nuestros deseos, a desprendernos de nuestra chaqueta. Este hecho, nos exige prestar más atención tanto a nuestra camisa como a nuestra corbata ya que serán estas dos prendas las más expuestas a las miradas de los que se acerquen a nosotros.

Libro de Honor


El Libro de Honor puede tenerlo cualquier Entidad pública o privada con el fin de recoger las firmas de las personalidades relevantes que visiten la Institución. No se debe confundir con un libro de visitas, el cual tiene un carácter más informal.

El diseño del libro normalmente tiene un estilo clásico. Las tapas pueden ir forradas de materiales nobles como el terciopelo, la piel, la madera, la plata…
Las hojas de su interior serán de un gramaje superior a 100 gramos y de color blanco, hielo, crudo…; normalmente el papel es liso, pero también puede utilizarse papel verjurado. Siempre estarán numeradas.


Saber ganar y saber perder

Para progresar en esta vida es importante saber ganar y saber perder. Los resultados ajedrecísticos, como en cualquier otro aspecto de la vida, a veces nos acompañarán y otras veces nos serán adversos. En ambas situaciones es conveniente saber estar al tanto y sacar algo positivo de ello.

martes, 1 de junio de 2010

Salutación a la bandera

Salve, Bandera de mi Patria, salve,
y en alto siempre desafía al viento,
tal como en triunfo por la tierra toda
te llevaron indómitos guerreros.

Hacia una lectura psicológica de los gestos en un bar

Lectura de manos? ¡Aburrido! ¿Borra del café? ¡Poco confiable! ¿Carta astral? ¡Un cliché! Lo que se viene chicos, créanme, es la lectura corporal en bares y pubs.
Hace unos días leí en la BBC, nada menos, los resultados de un informe del Dr. Glenn Wilson, quien estudió el lenguaje corporal de 500 bebedores. Para él, la forma de sujetar el vaso puede revelar mucho más de uno lo que imaginarían a primera vista.
La próxima vez que salgas de gira nocturna, imprimí este diagrama, comparalo con la realidad y evitá a los odiosos:

miércoles, 26 de mayo de 2010

Se reedita "La sencillez del saber estar"

Los buenos modales y la educación son las bases para saber comportarse en público, en una reunión de negocios o entre amigos y familiares. Después de once años en el mercado, “La sencillez del saber estar” de Carla Royo-Villanova se revisa y se reedita por Martínez Roca. La autora ha estado en La Tarde con Cristina para contar algunas de las anécdotas que contiene el libro.

jueves, 6 de mayo de 2010

Protocolo en la mesa: diez preguntas habituales

Cómo utilizar la servilleta, cuál es la forma correcta de coger las copas, cómo reconocer nuestro pan para evitar 'robar' el de otro comensal... conozce la respuesta a éstas y otras cuestiones

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A pesar de que algunas reglas de protocolo en la mesa han caído en desuso, existen otras que es precido tener cuenta cuando se trata de una comida o cena un poco más formal de lo habitual. 
Ante una cena o comida un poquito más formal de lo normal no siempre sabemos cómo comportarnos. Y es que, aunque es cierto que hay algunas normas de protocolo que han caído en desuso, sí que siguen existiendo ciertas convenciones que es preciso seguir, muchas veces ya no por ‘buenas maneras’ sino por ‘buena educación’. Éstas son las respuestas a algunas de las preguntas más comunes que uno se plantea en situaciones como la descrita.

miércoles, 5 de mayo de 2010

Etiqueta japonesa sobre la mesa.Cuestion de protocolo

El pasado Martes 27 de mayo, tuve el placer de acudir a la celebración del X aniversario del restaurante japonés Sushi Itto  (Recoletos, 10 – Teléfono: 91 426 21 69 – www.sushi-itto.es). 
Para tal ocasión el restaurante Sushi Itto quiso sorprendernos con sus nuevos platos en lo que ha combinado lo mejor de la gastronomía japonesa con los sabores occidentales con platos como:

Protocolo e informática, los cursos preferidos para la mujer isleña

Los cursos de Protocolo e imagen personal, así como el de Sistema Informáticos Básicos son los que más demanda la sociedad femenina isleña, tal y como ha manifestado la delegada municipal de la Mujer, Mercedes Espejo, durante la presentación de ambas iniciativas formativas en la sede de la Fundación y con los que se cierra el segundo trimestre del año. De hecho, en el primer día de presentación de las solicitudes para ambos se han recogido cerca de cien inscripciones entre los dos. En el caso del de protocolo se podrán presentar hasta el próximo 13 de mayo, saliendo las listas definitivas el 18 de mayo, y el mismo se desarrollará del 19 al 27 de este mes.

martes, 4 de mayo de 2010

¿Qué se usa o necesita para la Celebración Eucarística?

ALBA: Del latín "alba", "blanca". Es el vestido que se considera básico de todos los ministros que se revisten para la celebración litúrgica, desde los acólitos hasta el presidente (Cf IGMR n.298).
Deriva de las túnicas antiguas, blancas, hasta los pies, que se perdieron en el uso civil, pero que se consideró que podían utilizarse simbólicamente en el culto, destacando con el vestido diferente de los ministros la diferencia entre la vida y la celebración.

Sepa lo que debe y no debe hacerse en la celebración de la Misa

VATICANO, 23 Abr. 04 / 07:08 pm (ACI)

La instrucción Redemptionis Sacramentum, describe detalladamente cómo debe celebrarse la Eucaristía y lo que puede considerarse como "abuso grave" durante la ceremonia. Aquí les ofrecemos un resumen de las normas que el documento recuerda a toda la Iglesia.
En el Capítulo I sobre la “ordenación de la Sagrada Liturgia” se señala que:

domingo, 18 de abril de 2010

El pastel de boda,historia,tamaño,simbolismo

La historia del pastel de boda

Desde tiempos antiguos, en Roma se ha conservado la tradición del pastel de bodas. Años mas tarde la tradición de los pasteles en forma de pirámide fue originaria de los ingleses. En Roma la tradición era romper el pastel en la cabeza de la novia para desearle mucha prosperidad y muchos hijos. En Inglaterra por otro lado, los novios debían darse un beso colocando sus rostros sobre la pirámide.

Un mayor lujo en las bodas de la tarde o de la noche

Bodas en la tarde o noche

Generalmente estas son las bodas mas elegantes y donde los invitados deben vestirse con traje de etiqueta. Los manteles y las decoraciones de la boda tambien son mas lujosas y por supuesto el lugar de la recepcion que se escoge es mucho mas grande y explendoroso. Muchos de los contrayentes que deciden efectuar su boda en horas de la noche o de la tarde escogen los hoteles pues estos ofrecen todo tipo de servicio incluyendo comidas, saloneros y el salon de recepcion. A este tipo de bodas asisten generalmente un numero grande de invitados.

Recepcion de una boda al mediodía

Las bodas al mediodía

Las bodas al mediodía al igual que las matutinas no son muy comunes ni las mas favoritas de los invitados. Una boda que se realiza al mediodía puede ser muy costosa pues en la mayoría es de buen gusto ofrecer a los invitados un almuerzo tipo buffet o a la carta.

El menu de la boda matutina

Si la boda es por la mañana

Las bodas matutinas no son las más comunes pero algunas veces se escoge celebrar la boda en la mañana por diferentes razones. Una de estas razones puede ser que los novios deberán viajar por la tarde y tendrán que estar en el aeropuerto a cierta hora. Otra de las razones puede ser que no se cuenta con un presupuesto muy amplio y el menú que se servirá debe ser algo sencillo.

La importancia de un buen menú para la boda

Eligiendo el menú de la boda

El menú de la boda puede ser uno de los temas más discutidos y al que se le dedique mas tiempo para decidir cual es la mejor opción para los padres de los novios o para los contrayentes. Las diferentes opciones se barajean y se consideran de acuerdo al presupuesto con el que cuenta la pareja. También tiene que tomarse en cuenta el número de invitados que asistirán a la boda y si en la boda se servirá licor. Si en la boda se sirven bebidas alcohólicas y hay orquesta, los invitados se quedarán más tiempo en la recepción y por consiguiente la comida se consumirá en una mayor cantidad.

Los anillos de boda

En tiempos antiguos los aros de boda representaban el ciclo de la vida de la pareja.   Como los anillos no tienen principio ni fin, el símbolo era que el matrimonio nunca acabaría y la pareja se mantendría unida hasta que la muerte los separara.

El anillo de compromiso

Desde tiempos antiguos se estableció la tradición del anillo de compromiso como muestra de una promesa para asegurar la fecha de la boda.  Se usa por tradición el anillo de diamantes, el cual tiene un costo elevado y por ente representa la auténtica intención que tiene el novio de llegar al altar.

La fecha para enviar o entregar las invitaciones a la boda

El tiempo apropiado para mandar las invitaciones de boda, debe ser aproximadamente de un mes. Si la boda se está planeando dentro de un marco limitado de tiempo las invitaciones se deben enviar con un mínimo de dos semanas de anticipación.

Invitaciones de boda, estilo y tipo de letra

Cuando se empiezan a considerar diferentes alternativas sobre cual sería la mejor opción en cuanto a las invitaciones de tu boda, el color del papel, el color de la tinta y el tipo de letra son tres puntos en los que te debes enfocar.

Imprimiendo las invitaciones de boda

La información que debe incluirse en la invitación debe previamente escribirse antes de ir a la imprenta que hará el trabajo de imprimir las invitaciones. La pareja tiene que revisar y estar segura de que sus nombres están correctos y que la fecha y la hora de la boda también lo están. También se debe revisar cuidadosamente la dirección de la iglesia y del lugar de la recepción.

Invitaciones de boda mas económicas

Hay muchas opciones y muestras que se encuentran en el internet y que salen mucho más económicas que si las invitaciones son impresas profesionalmente. Si las invitaciones se hacen domesticamente se debe tomar en cuenta el no ofrecer información innecesaria en la invitación.

Diseño, impresion y estilo de las invitaciones de boda

El decidir quien va a diseñar, confeccionar e imprimir las invitaciones es una de las mayores prioridades que debe tener la pareja cuando comienzan a planear su boda. La pareja debe asegurarse que la compañía que escogieron para imprimir las invitaciones tiene una reputación intachable en cuanto a responsabilidad y seriedad. Los novios tienen que estar seguros que las invitaciones estarán a tiempo y que serán de buena calidad y que no contendrán ningún tipo de error de imprenta.

La invitación es una guía para los invitados

Otro paso muy importante es el escoger el diseño y el estilo de invitación de acuerdo con el tipo de boda que se está planeando. La invitación es una guía para los que asistirán a la boda sobre como vestirse para la ocasión. El tipo de invitación que se escoge para una boda matutina no es el mismo que se escogería para una boda que se efectuará en horas de la tarde o en la noche.

La decoración floral de la iglesia y su presupuesto

Una vez se decide el tipo de iglesia donde se llevará a cabo la boda, se le debe preguntar a la autoridad religiosa encargada del templo si el altar va a estar decorado previamente por alguna celebración o actividad que la iglesia llevará a cabo el mismo día.

Las flores en la boda tienen símbolos variados

Para los conocedores de flores, cada flor representa un símbolo de acuerdo a su tipo, para citar algunos ejemplos, las azucenas y las calas en una boda, representan pureza y castidad, las rosas rojas simbolizan amor pasional, las violetas simbolizan la confianza que los novios se tienen, las gardenias representan la alegría de los contrayentes y las orquídeas son sinónimo de elegancia y belleza

martes, 13 de abril de 2010

Vinculan ausencia de molécula con depresión y ansiedad

Ginebra, (PL) La ausencia de una molécula que, al parecer, resulta importante en el desarrollo neuronal podría causar depresión y ansiedad, comunicaron hoy investigadores suizos.

  En investigaciones con ratas de laboratorio, científicos de la Escuela Politécnica Federal de Lausana (EPFL), descubrieron que la molécula a la que nombraron MIF influye en el comportamiento de los animales.

PERSONALIDAD EN LA INFANCIA PERMITE PREDECIR HITOS DE LA VIDA ADULTA

Estudio afirma que los niños más estables emocionalmente en edad preescolar suelen encontrar trabajo, irse de casa y tener pareja en el futuro, años antes que los menores que se caracterizan por ser muy tímidos y los incapaces de contener su agresividad.

BULLIES TENDRIAN RASGOS DE PSICOTICISMO


En la investigación realizada por Cerezo en el 2001, se comprobó que algunas variables de personalidad y socialización estarían asociadas a cada una de las partes de la dinámica bullying (agresores y víctimas).

TRASTORNO DE IDENTIDAD DISOCIATIVO

Esta patología ha sido conocida a través de los años bajo la denominación de “Personalidad Múltiple”, ya que, este trastorno se caracteriza por la existencia de 2 o más identidades, que controlan el comportamiento del individuo de modo recurrente, en donde, además existe una incapacidad para recordar información personal importante, que es demasiado amplia para ser explicada a partir del olvido ordinario. Corresponde al espectro de los Trastornos disociativos, los cuales se caracterizan por una ser una “alteración de las funciones integradoras de la conciencia, la identidad, la memoria y la percepción del entorno. Esta alteración puede ser repentina o gradual, transitoria o crónica” (DSM-IV).

LAS CARACTERÍSTICAS FACIALES SON INDICADORES DE LOS RASGOS DE LA PERSONALIDAD?

En relación con documental visto en clases "La ciencia del sex appeal" del canal Discovery está el siguiente artículo que intenta responder la interrogante ¿Las características faciales son idicadores de los rasgos de personalidad?

EMPATÍA Y DESARROLLO DE LA PERSONALIDAD EN LA INFANCIA Y ADOLESCENCIA

Actualmente, la empatía se define desde un enfoque multidimensional, haciendo énfasis en la capacidad de la persona para dar respuesta a los demás teniendo en cuenta tanto los aspectos cognitivos como afectivos, y destacando la importancia de la capacidad de la persona para discriminar entre el propio yo y el de los demás. La empatía incluye tanto respuestas emocionales como experiencias vicarias o, lo que es lo mismo, capacidad para diferenciar entre los estados afectivos de los demás y la habilidad para tomar una perspectiva tanto cognitiva como afectiva respecto a los demás.

¿ CARÁCTER Y PERSONALIDAD, ES LO MISMO?

¿Es lo mismo decir "Pedro tiene un carácter fuerte" a "Pedro tiene una personalidad fuerte"? No, ya que la personalidad y el carácter de una persona no significan lo mismo, pero pasa a menudo que se confunden en su uso y definición, pero ¿por qué? ¿Debido a qué están entrelazadas o son muy similares? la respuesta principalmente a esta pregunta es que una de ellas incluye a la otra, por eso se cae en la confusión.

miércoles, 7 de abril de 2010

PREPARATIVOS PARA UNA BODA PERFECTA

LAS TRADICIONES POPULARES

Cuando se va a celebrar una boda, se hacen presentes algunas antiguas tradiciones populares. Algunas de ellas son:

Una vieja costumbre romana dió comienzo a la tradicional “luna de miel”. Todo se inició hace muchísimos años, cuando se acostumbraba a rociar con unas gotitas de miel el umbral del hospedaje donde la desposada cruzaría en brazos de su flamante marido para pasar con él las “primeras noches de luna”. La miel era considerada entonces un símbolo de pureza y castidad.

domingo, 4 de abril de 2010

Entregas de Bandera a unidades o barcos

Las Reales Ordenanzas indican específicamente las unidades con derecho a tener Bandera o Estandarte.

La entrega oficial se celebrará una ceremonia solemne, en la que tomarán parte, además de la unidad que va a recibirla, representaciones de otras unidades y, si es posible, de otros Ejércitos.

miércoles, 31 de marzo de 2010

El chicle y el saber estar

CONSULTA REALIZADA A NUESTRA REDACCIÓN:

Me llamo Ángela. Tengo 22 años, soy estudiante de Turismo. Siempre me ha molestado hablar con gente que está mascando chicle, ¿lo ves normal?
RESPUESTA DE MAR CASTRO:

El primer punto que hay que dejar claro, y que no todo el mundo lo practica, es que el chicle se masca con la boca cerrada, como cualquier otro alimento, de la índole que sea.

Una vez que tenemos claro cómo se hace, la cuestión a plantearse es cuándo y dónde. Mi recomendación es hacerlo cuando nos encontremos solos: en casa, dando un paseo… nunca mientras mantengamos una conversación y, en ningún caso, en nuestro puesto de trabajo, prestando especial cuidado si se desarrolla en el ámbito de las relaciones sociales: atención al público…

Protocolo social -

Consejos para saber llevar mejor el sudor a la hora de entrenar

Todos sudamos cuando realizamos ejercido, y es que es una de las formas que nuestro organismo tiene para regular la temperatura. A pesar de lo que pensemos, el sudor no es síntoma de debilidad o de estar en baja forma, sino que es algo natural, pero en muchos casos el sudor puede significar un problema, pues afecta a la salud del individuo y a su seguridad en el deporte. Por ello vamos a dar algunos consejos para saber llevar mejor el sudor a la hora de entrenar.

Las condiciones que nos rodean tienen mucho que ver a la hora de sudar más o menos, y es que cuando hace calor la transpiración es mayor que cuando hace menos temperatura. Pero no solo esto, ya que existen otras variables como la indumentaria o el medio que influyen enormemente a la hora de sudar. En primer lugar debemos tener claro que nos debemos adaptar a la climatología, ya que si hace frío debemos cubrirnos y si hace calor descubrirnos. Para lograrlo la indumentaria debe también adaptarse con prendas que traspiren y no se queden empapadas de sudor que nos da humedad y frío. Para ello debemos equiparnos con ropa de temporada para entrenar de manera correcta.

Elegir el medio es fundamental para sudar más o menos, y es que si salimos a correr al aire libre en invierno lo debemos hacer en las horas centrales del día que es cuando hay más luz y hace mejor tiempo, mientras que en verano debe ser cuando caiga el sol o cuando amanezca, para encorar los puntos de menos calor de la jornada. Si queremos sudar menos en verano podemos correr en interior con aire acondicionado, aunque la naturaleza siempre es mucho mejor para realizar más animados los entrenamientos y permanecer más motivados.

Si a la hora de entrenar llevamos a cabo más de una actividad, es decir, si corremos y luego hacemos pesas o viceversa, debemos cambiarnos por lo menos de camiseta, ya que así evitaremos la acumulación de sudor y el malestar y peligro higiénico que puede generar en nosotros. Lo mismo deberíamos hacer con los calcetines, ya que es fundamental mantener los pies secos Lara evitar la proliferación de hongos.

Después de practicar ejercicio es aconsejable siempre ducharse para eliminar el sudor y dejar la piel limpia y libre de sustancias que causan mal olor e insalubridad. Es sencillo que el sudor no sea un problema para nosotros, por ello debemos seguir estos consejos y así lograremos mejorar nuestra calidad higiénica a la hora de entrenar.

sábado, 20 de marzo de 2010

EL ARTE DE METER LA PATA

La palabra pata se emplea como sinónimo de pierna para enfatizar la vertiente más animalizada de los seres humanos cuando se equivocan. Así, con la expresión meter la pata se hace un símil respecto a las ocasiones en las que se mete el pie en el barro, en un hoyo o en algo peor y más pringoso.

Sin embargo, las meteduras de pata suelen provenir más de errores de ejecución con las extremidades superiores; como cuando al intentar meter la marcha atrás se introduce la primera y ante un acantilado, o cuando al equivocar una letra se consigue escribir justamente lo contrario de lo que se deseaba, también denominado lapsus calami.

Por ejemplo, cuando en una esquela se escribe en vez de derechos: "defensor de los desechos humanos".

El término calami es el genitivo singular de la palabra latina calamus, calami,que significa caña, en alusión al instrumento afilado o punzón con que los escolares romanos escribían por medio de incisiones en las tablillas de cera que usaban como cuadernos.

De ahí debe de proceder lo de eres una calamidad,que además se utilizaría equivocadamente, porque en realidad quiere decirse ¡eres una persona patosa! por incurrir en todo tipo de errores, no sólo los de escritura, sino también con la comunicación verbal, como ocurre con otros dos tipos de lapsus:el lingue y el memori.

La palabra lapsus es el participio del verbo latino labor (resbalarse), que significa equivocado, y como es fácil adivinar, junto a la palabra linguae,que es el genitivo de la palabra lingua (modo de hablar, lenguaje), significa error en el habla; del mismo modo que lapsus memoriae viene a indicar un tropezón con la memoria.

Por ejemplo, cuando se olvida el nombre de la señora del jefe, o el marido de la jefa, o se da recuerdos para ella, Pepita, con gran interés por la admiración que se profesa por sus libros, cuando en realidad se llama Juanita y no escribe ni para felicitar la Navidad.

El aprieto puede ser mucho peor cuando es a la pareja a quien, a través de los guiños del inconsciente que trae el lapsus lingue,se le llama con el nombre del jefe o la jefa, poniendo de manifiesto los verdaderos deseos.

La razón parece clara, la mayor parte de la cosecha de las meteduras de pata suele provenir de la comunicación como consecuencia de la velocidad y la improvisación con la que surgen las palabras, y estas ser la causa de los errores que caracterizan las más grandes pifias. También existe el ingrediente cultural.

Paloma Garzarán, consultora turística, recuerda que cuando estudiaba en una universidad de Illinois, adonde acudían estudiantes de todo el mundo, una de las primeras cosas que le llamaron la atención fue cómo lo que en unos países es una norma de educación, en otros es justamente todo lo contrario.

Por ejemplo, saludar con la mano izquierda, como muestra de interés, cuando la mano derecha se encuentra ocupada, resulta muy ofensivo en los países árabes, por considerar la mano izquierda impura. Al igual que en España resulta irrespetuoso mantener una mano debajo del mantel durante las comidas, lo que es norma de educación en países anglosajones.

Izaskun Cadierno Ormazábal, que ha sido profesora de Protocolo en la Universidad de Navarra y en la actualidad dirige su propia empresa, considera que el protocolo es necesario para simplificar la vida social y mantener la convivencia, por eso lo más importante para evitar conflictos y situaciones embarazosas es la utilización del sentido común y la capacidad de "ponerse en el lugar de la otra parte". ...

Ángeles Rubio - socióloga

viernes, 12 de marzo de 2010

La educación, (del latín educere "guiar, conducir" o educare "formar, instruir")

La educación, (del latín educere "guiar, conducir" o educare "formar, instruir") puede definirse como:

* El proceso multidireccional mediante el cual se transmiten conocimientos, valores, costumbres y formas de actuar. La educación no sólo se produce a través de la palabra: está presente en todas nuestras acciones, sentimientos y actitudes.
* El proceso de vinculación y concienciación cultural, moral y conductual.

Así, a través de la educación, las nuevas generaciones asimilan y aprenden los conocimientos, normas de conducta, modos de ser y formas de ver el mundo de generaciones anteriores, creando además otros nuevos.
* Proceso de socialización formal de los individuos de una sociedad.
* La educación se comparte entre las personas por medio de nuestras ideas, cultura, conocimientos, etc. respetando siempre a los demás. Ésta no siempre se da en el aula.

Existen tres tipos de educación: la formal, la no formal y la informal. La educación formal hace referencia a los ámbitos de las escuelas, institutos, universidades, módulos.. mientras que la no formal se refiere a los cursos, academias, etc. y la educación informal es aquella que abarca la formal y no formal, pues es la educación que se adquiere a lo largo de la vida.

La educación básica

Preescolar, educación primaria y secundaria es la etapa de formación de los individuos en la que se desarrollan las habilidades del pensamiento y las competencias básicas para favorecer el aprendizaje sistemático y continuo, así como las disposiciones y actitudes que regirán su vida. Lograr que todos los niños, las niñas y adolescentes del país tengan las mismas oportunidades de cursar y concluir con éxito la educación básica y que logren los aprendizajes que se establecen para cada grado y nivel son factores fundamentales para sostener el desarrollo de la nación.

En una educación básica de buena calidad el desarrollo de las competencias básicas y el logro de los aprendizajes de los alumnos son los propósitos centrales, son las metas a las cuales los profesores, la escuela y el sistema dirigen sus esfuerzos.

Permiten valorar los procesos personales de construcción individual de conocimiento por lo que, en esta perspectiva, son poco importantes los aprendizajes basados en el procesamiento superficial de la información y aquellos orientados a la recuperación de información en el corto plazo.

Una de las definiciones más interesantes nos la propone uno de los más grandes pensadores, Aristóteles: "La educación consiste en dirigir los sentimientos de placer y dolor hacia el orden ético."

También se denomina educación al resultado de este proceso, que se materializa en la serie de habilidades, conocimientos, actitudes y valores adquiridos, produciendo cambios de carácter social, intelectual, emocional, etc. en la persona que, dependiendo del grado de concienciación, será para toda su vida o por un periodo determinado, pasando a formar parte del recuerdo en el último de los casos.
La educación obligatoria en el mundo. Los colores oscuros representan más años escolares y los claros, menos años. Si desea ver el mapa en un tamaño cómodo pulse en la imagen. (Fecha: 2007).
El objetivo de la educación es

* Incentivar el proceso de estructuración del pensamiento, de la imaginación creadora, las formas de expresión personal y de comunicación verbal y gráfica.
* Favorecer el proceso de maduración de los niños en lo sensorio-motor, la manifestación lúdica y estética, la iniciación deportiva y artística, el crecimiento socio afectivo, y los valores éticos.
* Estimular hábitos de integración social, de convivencia grupal, de solidaridad y cooperación y de conservación del medio ambiente.
* Desarrollar la creatividad del individuo.
* Fortalecer la vinculación entre la institución educativa y la familia.
* Prevenir y atender las desigualdades físicas, psíquicas y sociales originadas en diferencias de orden biológico, nutricional, familiar y ambiental mediante programas especiales y acciones articuladas con otras instituciones comunitarias.

Concepto de educación
Nivel de alfabetismo

La educación es un proceso de socialización y endoculturación de las personas a través del cual se desarrollan capacidades físicas e intelectuales, habilidades, destrezas, técnicas de estudio y formas de comportamiento ordenadas con un fin social (valores, moderación del diálogo-debate, jerarquía, trabajo en equipo, regulación fisiológica, cuidado de la imagen, etc.).

En muchos países occidentales la educación escolar o reglada es gratuita para todos los estudiantes. Sin embargo, debido a la escasez de escuelas públicas, también existen muchas escuelas privadas y parroquiales.

La función de la educación es ayudar y orientar al educando para conservar y utilizar los valores de la cultura que se le imparte (p.e. la occidental -democrática y cristiana-), fortaleciendo la identidad nacional. La educación abarca muchos ámbitos; como la educación formal, informal y no formal.

Pero el término educación se refiere sobre todo a la influencia ordenada ejercida sobre una persona para formarla y desarrollarla a varios niveles complementarios; en la mayoría de las culturas es la acción ejercida por la generación adulta sobre la joven para transmitir y conservar su existencia colectiva. Es un ingrediente fundamental en la vida del ser humano y la sociedad y se remonta a los orígenes mismos del ser humano. La educación es lo que transmite la cultura, permitiendo su evolución.

En azul podemos observar los países desarrollados (es decir, los que tienen una buena educación). En estos países la educación es gratuita y a los chicos/as se le dan muchas oportunidades de tener un buen presente.
Educación a lo largo de la vida

En algunos países como México la educación se divide en dos o más tipos, éstos a su vez se subdividen en niveles tales como Educación Básica (nivel Preescolar, Nivel Primaria, Nivel Secundaria), Educación Media (Preparatoria) y Educación superior (Licenciatura y posgrado). Las divisiones varían según las políticas educativas de cada país.
Índice de educación

Existen diversos conceptos que intentan analizar el fenómeno educativo, en relación al discurrir temporal en las personas. Así, conceptos como educación permanente, educación continua , Andragogía o educación de adultos tienen aspectos comunes pero también matices importantes que los diferencian y los enriquecen.

Según estudios, los niños de ocho años aprenden mejor premiando su desarrollo y no atienden a los castigos mientras los de doce, al contrario, aprenden más al reaccionar de forma negativa ante sus errores. Los adultos también siguen esta norma general y observan más sus fallos aunque de forma más eficiente.[1]

Esto es porque los adultos aprenden más por convicción e incluso por necesidad ya que pueden requerir los conocimientos para su trabajo, o para alguna actividad en específico por ello es que aprenden más eficientemente de sus errores, y saben perfectamente que el aprendizaje es responsabilidad suya. A diferencia de lo que pasa con los niños y jóvenes, mismos que en muchas ocasiones acuden a la escuela porque sus papás los envían y no tanto por convicción propia o porque tengan la necesidad de ciertos conocimientos. Todo esto lleva a que existan dos corrientes educativas según el tipo de estudiantes, la pedagogía para los niños y jóvenes y la andragogía para los adultos.
Evaluación

La evaluación es un proceso que procura determinar, de la manera más sistemática y objetiva posible, la pertinencia, eficacia, eficiencia e impacto de las actividades formativas a la luz de los objetivos específicos. Constituye una herramienta administrativa de aprendizaje y un proceso organizativo orientado a la acción para mejorar tanto las actividades en marcha, como la planificación, programación y toma de decisiones futuras.

Lo que no debe hacer la evaluación es categorizar. La categorización del conocimiento impide reconocer de manera efectiva el avance en el proceso de enseñanza-aprendizaje, al enmarcar por episodios la capacidad intelectual del aprendiz. Tampoco debe generalizar. Así como todo conocimiento es diferente, todo proceso que conlleva a él es diferente de persona a persona, es decir, todos aprendemos de manera diferente, no debemos generalizar, aunque sí establecer criterios. Tampoco es calificar: asignar a un número no significa conocimiento, entonces, evaluar no es calificar.

La evaluación nos ayuda a medir los conocimientos adquiridos, y nos proporciona información de los avances de los mismos con la finalidad de conocer si se están cumpliendo o no los objetivos propuestos.[2] La evaluación en tecnologías es sistemática y constante no se debe evaluar por el proyecto terminado sino por el esfuerzo realizado y en un mayor concepto las competencias que se adquieren según el plan de estudios 2006 de secundariaEn tecnologías es recomedable emplear la lista de comprobación, esta es una lista escrita de criterios de desempeño, puede utilizarse unas veces para diacnosticar los puntos fuerte y débiles, así como los camb ios de desempeño, esta lista no permite registrar los matices del desempeño. Con una lista de comprobación puede resumirse el desempeño estableciendo criterios de calificación o calculando el porcenaje de los criterios cumplidos.

La evaluación educativa es un proceso sistemático y dirigido, en el cual intervienen una serie de elementos, por ejemplo: un ensayo o práctica en la formación profesional, una representación teatral en una escuela, un proyecto integrador, una prueba de ensayo en el aprendizaje informático, etc.
Estos elementos nos permiten determinar si un sujeto ha alcanzado todos los objetivos planteados, propiciando con ello un cambio en su actitud de una manera significativa.

En la actualidad, los mejores sistemas de enseñanza están al servicio de la educación, y por consiguiente, deja de ser un objetivo central de los programas educativos la simple transmisión de información y conocimientos.

También se podría decir que existe en algunos la necesidad de capacitar al alumnado en el autoaprendizaje, como proceso de desarrollo personal. Cada alumno es un ser único, lo que muestra un elemento clave dentro del proceso de la evaluación: no evaluar nada más por evaluar, sino para mejorar el aprendizaje y para la organización de las tareas, entre otros aspectos metodológicos. Bajo la perspectiva educativa, la evaluación debe adquirir una nueva dimensión, y de esa manera darle un sentido de pertinencia a la enseñanza-aprendizaje.

La evaluación puede conceptualizarse como un proceso dinámico, continuo y sistemático, enfocado hacia los cambios de las conductas y rendimientos, mediante el cual verificamos los logros adquiridos en función de los objetivos propuestos. Y es éste para el docente el perfeccionamiento de su razón de ser.
Definición alternativa de evaluación

La evaluación es la medición del proceso de enseñanza/aprendizaje que contribuye a su mejora. Desde este punto de vista, la evaluación nunca termina, ya que debemos de estar analizando cada actividad que se realiza.

Se puede mencionar también que la evaluación es un proceso que busca indagar el aprendizaje significativo que se adquiere ante la exposición de un conjunto de objetivos previamente planeados, para los cuales institucionalmente es importante observar que los conocimientos demuestren que el proceso de enseñanza y aprendizaje tuvo lugar en el individuo que ha sido expuesto a esos objetivos. En este sentido estoy hablando de la evaluación académica, en donde lo que importa es verificar y/u observar a través de diversos instrumentos cualitativos o cuantitativos, que el alumno ha adquirido nuevas habilidades, destrezas, capacidades, métodos y técnicas, así como también la "calidad educativa" de su instrucción, que le permitan tener un buen desempeño para el bien de su comunidad, beneficio personal, rendimiento laboral y disciplina.

Existen diferentes tipos de clasificación que se pueden aplicar a la evaluación, pero atendiendo a los diferentes momentos en que se presentan podemos mencionar:

* Evaluación inicial que tiene como objetivo indagar en un alumno el tipo de formación que posee para ingresar a un nivel educativo superior al cual se encuentra. Para realizar dicha evaluación el maestro debe conocer a detalle al alumno, para adecuar la actividad, elaborar el diseño pedagógico e incluso estimar el nivel de dificultad que se propondrá en ella.

* Evaluación formativa es la que tiene como propósito verificar que el proceso de enseñanza-aprendizaje tuvo lugar, antes de que se presente la evaluación sumativa. Tiene un aspecto connotativo de proalimentación activa. Al trabajar dicha evaluación el maestro tiene la posibilidad de rectificar el proyecto implementado en el aula durante su puesta en práctica.

* Evaluación sumativa es la que se aplica al concluir un cierto período o al terminar algún tipo de unidad temática. Tiene la característica de ser medible, dado que se le asigna a cada alumno que ostenta este tipo de evaluación un número en una determinada escala, el cual supuestamente refleja el aprendizaje que se ha adquirido; sin embargo, en la mayoría de los centros y sistemas educativos este número asignado no deja de ser subjetivo, ya que no se demuestra si en realidad el conocimiento aprendido puede vincularse con el ámbito social. Esta evaluación permite valorar no solo al alumno, sino también el proyecto educativo que se ha llevado a efecto.
* Goleman, Daniel (Diciembre de 1999). «capítulo 3», Título en español: Inteligencia Emocional, trigésimo séptima edición edición, Editorial Kairós, pp. 59-79. ISBN 84-7245-371-5.

La educación que se imaparte en México es considerada como laica y gratuita, y todos los niños tienen derecho a recibirla, esto está reglamentado en la Constitución Política de lo Estados Unidos Mexicanos. En el artículo 3ro. Constitucional, también menciona que ésta debe ser obligatoria. Actualmente la educación preescolar ya forma parte de esa obligatoriedad.

La cortesía es un comportamiento humano buena manera

La cortesía es un comportamiento humano buena manera es la mejor expresión es el uso práctico de las buenas maneras o las normas de etiqueta. Es un fenómeno cultural definido y lo que se considera cortés en una cultura puede a menudo ser absolutamente grosero o simplemente extraño en otra.

Mientras que la meta de la cortesía es hacer que todos los participantes de un encuentro se encuentren relajados y cómodos el uno con el otro, estos estándares culturales definidos se pueden manipular ocasionalmente para infligir vergüenza en una de las partes.

También se conoce como cortesía a aquellas páginas en blanco que preceden al título y al cuerpo del texto de un libro y a aquellas páginas en blanco que aparecen al final después de los créditos o índice.

Los sociólogos Penelope Brown and Stephen Levinson identificaron dos clases de cortesía, derivando del concepto de Erving Goffman de la cara:

* Cortesía negativa: Haciendo una petición menos transgresora, por ejemplo si a usted no le importa... o si no es demasiada molestia...; respeta el derecho de una persona de actuar libremente. Significa deferencia. Hay un mayor uso de elementos indirectos del discurso.
* Cortesía positiva: Busca establecer una relación positiva entre las dos partes; respeta la necesidad de una persona de gustar y de ser entendido. Los elementos directos del discurso, los juramentos y las máximas de Paul Grice se pueden considerar aspectos de la cortesía positiva porque:
o demuestran el conocimiento de que la relación es bastante fuerte para hacer frente a lo que normalmente sería considerado descortés (en la comprensión popular del término)
o articulan un conocimiento de los valores de la otra persona, que satisface el deseo de la persona de ser aceptado.

Algunas culturas parecen preferir una de estas clases de expresión de cortesía. De esta manera la cortesía está culturalmente definida.

Formas de mostrar cortesía

Existen diferentes formas de mostrar cortesía:

* Expresar incertidumbre y ambigüedad con expresiones minorizantes e indirectas.
* Mentira piadosa
* Uso del eufemismo (que hacen uso ambigüedad así como la connotación)
* Preferir preguntas cortas para dirigir declaraciones, tales como usted estaba en el almacén, ¿no es así?
o Preferir preguntas cortas que afirmaciones directas: usted no ha ido al almacén todavía, ¿verdad?
o las etiquetas afectivas indican la preocupación por el oyente: usted no ha estado aquí mucho tiempo, ¿verdad?
+ los suavizadores reducen la fuerza de lo que sería una petición brusca: ¿podría usted alcanzarme eso?
+ expresiones facilitadoras invitan al destinatario a comentar la petición que ha sido hecha: usted puede hacer eso, ¿no es así?

Algún estudio (Lakoff, 1976; Beeching, 2002) ha demostrado que las mujeres son más propicias a utilizar fórmulas de la cortesía que los hombres, aunque las diferencias exactas no están claras.
Herramientas lingüísticas

Además de lo antedicho, muchos idiomas tienen medios específicos para demostrar cortesía, deferencia, respecto, o un reconocimiento de la posición social del emisor y del receptor. Hay dos maneras principales en las cuales una lengua dada demuestra cortesía:

* en su léxico (por ejemplo, empleando ciertas palabras en ocasiones formales, y formas familiares en contextos informales)
* en su morfología (por ejemplo, usar verbos modales: deber y poder y sus formas verbales en todos sus sentidos dan distintos matices de educación y sentido).

Crítica a la teoría

La teoría de Penelope Brown y Stephen Levinson de la teoría de la cortesía ha sido criticada como no siendo universalmente válida, por los lingüistas que trabajaban con idiomas Este-Asiáticas, incluyendo japonés. : Matsumoto (1988) e Ide (1989) que Brown y Levinson asumen el uso volitional del hablante de la lengua, lo que permite el uso creativo del hablante de cara a mantener estrategias hacia el destinatario. En culturas asiáticas del este como Japón, la cortesía se alcanza no tanto en base de la volición como en el discernimiento (wakimae, encontrar el lugar de cada uno), o de normas sociales prescritas. Wakimae se orienta hacia la necesidad del reconocimiento de las posiciones o del papeles de todos los participantes así como adherencia a las normas formales apropiadas a la situación particular.

El japonés es quizás el ejemplo más conocido de una lengua que codifique cortesía en su misma base. El japonés tiene dos niveles principales de cortesía, uno para los conocidos íntimos, familia y los amigos y otro para otros grupos, y la morfología del verbo refleja estos niveles. Además de ésa, algunos verbos tienen formas suplementarias hiper-corteses especiales. Esto sucede también con algunos sustantivos y pronombres interrogativos. El japonés también emplea diversos pronombres personales para cada persona según género, edad, fila, el grado de conocido y otros factores culturales.

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¿Cómo hay que vestirse para conseguir un ascenso?

Como tu jefe, según este artículo.

Copiando las marcas que llevan los superiores (zapatos, bolsos, etc...)

Vistiendo con discreción, y renunciando a ir "cómodo" a la oficina, incluso los Viernes, en caso de que se aplique en tu empresa eso del "free style" el último día de la semana.

No vistiéndose nunca como si se fuera a ir a una cena de gala o, en su defecto, a una verbena (especialmente las mujeres, que hay alguna que para qué..., parece que no hubieran dejado ningún abalorio en su casa y lo llevasen todo puesto).

Todos me parecen consejos válidos; yo añadiría: donde fueres, haz lo que vieres

Saber escuchar Carlos Mora Vanega

“Sonría......mañana las cosas van a estar peor.” Murphy

“Dios nos dio una boca y dos oídos para escuchar lo doble de lo que hablamos"
Refrán árabe

Cuanto se lograría en pro de nuestra buenas interrelaciones, armonía, paz el saber escuchar a aquellos que quieren expresarnos sus inquietudes, aportarnos sus experiencias, darnos sus opiniones, desafortunadamente no todos han cultivado el saber escuchar, compartir.

En este escrito nos adentramos en la importancia de descubrirnos inatento en lo que el saber escuchar demanda, lo que nos puede legar y como nos ayuda en nuestro crecimiento personal.

CONSIDERACIONES

Se ha detenido a sorprenderse si realmente tiene la paciencia, tolerancia de saber escuchar, de no alterarse, de estar atento lo que otros quieren expresarnos, de darle la oportunidad de que manifiesten sus inquietudes, de que expresen sus pensamientos, sus opiniones.

Se ha preguntado, ¿porqué no logra, qué se lo impide?, ¿qué está haciendo al respecto? Recuerde de vez en cuando detenerte para darle espacio a la otra persona de expresar sus ideas o hacer sus comentarios.

Lo cierto, que se ha escrito, que escuchar significa atender totalmente a la persona que nos habla, sin interrumpirlo, sin juzgarlo o criticarlo... Implica muchas veces dejar lo que estamos haciendo para prestarle un poco de atención. Cuantas veces le hablas a tu pareja de algo importante mientras el o ella están viendo televisión o leyendo el periódico... te contestan mecánicamente, tú le dices que no te presta atención y te responde casi literalmente tu frase final... Como te sientes? Estoy segura que lo que te gustaría es que apagara el televisor, o cerrara el periódico y te prestara atención... Cuando nos escuchan, nos sentimos queridos e importantes, además muchas veces ocurre que después de contarle nuestra historia a un buen amigo, como por arte de magia, alcanzamos la claridad que nos permite reconocer la salida o la solución y todo esto, sin que nuestro amigo haya abierto la boca para darnos su sabio consejo. Así, funciona la magia de escucharnos y apoyarnos en todo momento. Prestar atención al escuchar, es un gesto de amor.

También se ha comentado, que es increíble, que uno paga a los terapeutas una buena cantidad de dinero solo para que nos escuchen, y es un desahogo tan grande encontrar a alguien que tenga la paciencia y el interés legitimo de escucharnos.

Qué virtuosas y apreciadas son aquellas personas que saben escuchar y aplican este refrán árabe: “Dios nos dio una boca y dos oídos para escuchar lo doble de lo que hablamos y que por supuesto son más respetadas que aquellas que no paramos de hablar y que materialmente nos tienen que "asaltar" para que dejemos a otros también compartir sus ideas.

Se comenta que otra manifestación de esta mala costumbre es la de aplicar el "Yo, Yo, Yo,", que tanto molesta a los demás por usarnos excesivamente en primera persona en vez de dejar que los demás compartan sus experiencias, además parece que tuviéramos la obligación de saber de cualquier tema, cuando sería mas sano el decir abiertamente, mira de eso no tengo ni la más peregrina de las ideas.

Definitivamente nos indica un profesor mexicano, que desarrollar esa virtud de escuchar sin interrumpir a los que nos requieren, representa la ocasión más valiosa que tenemos para no abrir la boca y sacar sin reflexión una cantidad industrial de conceptos, ideas, opiniones y en general frases sin sentido y quizás hasta una sarta de "tonterías ", que no vienen al caso, pero que nos salen de la boca automáticamente.

Maytte nos recuerda además, que tomemos muy en cuenta que el saber escuchar provoca errores y la mayoría de nuestros conflictos personales. El mal oyente reclama la atención de quien habla, piensa en lo que dirá entretanto, interrumpe para controlar la conversación y generalmente se aferra a sus opiniones...

Considérese , que algunos de los obstáculos de la comunicación son: Un ambiente lleno de ruido donde se nos dificulta hablar y escuchar a la otra persona; los prejuicios, las ideas y la actitud que tenemos con respecto a nuestras diferencias con los demás; el status, porque atendemos a aquellas personas que nos parecen mas importantes y preparadas que otras; el pensar solo en la satisfacción de nuestros propios intereses; el ruido interior que nos impide prestar atención a el mensaje o a la persona que nos habla.

Para ser un buen oyente tenemos que dejar de lado nuestros propios asuntos y escuchar a la persona con un interés genuino, que nos permita comprender su historia. Un buen oyente no es la persona que analiza las palabras y su significado conceptualmente, sino el que logra que la persona que habla se siente apreciada y motivada a expresar sus ideas y sentimientos.

ALGUNAS SUGERENCIAS

Maytte, nos proporciona algunas sugerencias en pro de cultivar el saber escuchar a saber:

- GUARDA SILENCIO. Mientras la otra persona te habla, mantén un silencio respetuoso y atento. Si te es posible, mírale a los ojos, de esta manera sentirá que le atiendes y que te interesas por sus ideas o vivencias. Evita interrumpirlo para opinar o criticarlo con ligereza. Espera hasta que haya finalizado para compartir con el, tus comentarios.

- MUÉSTRATE INTERESADO. Puedes hacer gestos afirmativos mientras te habla para mostrar que estas siguiendo la conversación. También puedes usar frases afirmativas, como: “Entiendo como te sientes”, “Estoy seguro que harás lo mejor”, estas sirven para darle confianza a nuestro interlocutor y al mismo tiempo, muestran nuestro interés en su historia y el deseo sincero de apoyarlos.

- RESUMIR LA CONVERSACIÓN. Asegúrate que la persona termino de hablar preguntándole: Ya terminaste? Quieres decirme algo mas? Y luego hazle un resumen de sus ideas para asegurar la claridad de la comunicación y tu comprensión de su historia. Además, así le haces saber a tu interlocutor, que estas esforzándote por comprenderlo.

- APAGA TU MENTE. Mientras escuchas a la otra persona deja de pensar en que tus ideas, planteamientos o decisiones son mejores. Concéntrate en el deseo de comprender que siente, como piensa, que sabe y que puede aportar a tu vida en este momento. Muéstrate abierto a los puntos de vista de los demás, sin juzgarlos y sin anticiparte a lo que la otra persona va a decir.

Concretamente, en la medida que sepa escuchar notará como lo que otros expresan le ayudan a uno descubrir nuestras imperfecciones y lo que es más relevante a sorprendernos que tanto hemos crecido. No lo descuide.

DEBEMOS SABER ESCUCHAR ¿SABEMOS ESCUCHAR?

"Tres cuartas partes de las miserias y malos entendidos en el mundo terminarían si las personas se pusieran en los zapatos de sus adversarios y entendieran su punto de vista"

(Mohandas K. Gandhi)

La mayoría de las personas nos consideramos buenos escuchas por naturaleza, sin embargo se le da muy poca importancias al aprendizaje de técnicas del "saber escuchar", las cuales son tan importantes como el desarrollo de destrezas escritas y orales en el proceso de la comunicació

Si estás interesado en probar tu nivel de habilidad para escuchar, práctica escuchando con otra u otras personas de tu entorno una grabación común y corriente y luego dile a alguien que te haga algunas preguntas específicas sobre el contenido. Te sorprenderás por haber dejado pasar por alto detalles importantes.

Un navegante debe estar alerta y escuchar los vientos marinos para orientar sus velas y poder avanzar. De la misma forma, la única manera de avanzar en la empresa es orientando nuestras conductas y acciones a través de saber escuchar, dándole sentido a nuestra interrelación personal.

Según los investigadores de la conducta humana, escuchamos sólo un 40% de nuestro tiempo. Esto significa también que el 40% de la planilla de una empresa se invierte en escuchar. ¿Qué tan efectiva estamos haciendo esa inversión? Cuando la empresa compra un activo, invierte un esfuerzo considerable en optimizar la compra. ¿Qué estamos haciendo para optimizar la gran inversión de escuchar?

Cuando escuchamos lo hacemos en varios niveles:

La escucha desconectada: nuestro cuerpo está presente, pero nuestra mente no (sin embargo dejamos algunas señales para no ser descubiertos: ajá, sí, claro), pero no estamos escuchando nada, nuestra mente está lejos de allí.

La escucha competitiva: mientras escuchamos a medias, vamos ideando respuestas rápidamente, interrumpiendo a la persona que nos habla para darle nuestra opinión. En este nivel no hay interés real de escuchar, sino en probarnos a nosotros mismos y a los demás que somos más capaces y competentes.

La escucha verbal: cuando estamos en este nivel, estamos prestando atención solamente al contenido del discurso, mas dejamos de lado los mensajes no verbales, Escuchamos las palabras, pero no distinguimos la información valiosa derivada de los gestos, tono de voz, postura, etc.



Si consideramos que las estadísticas de los investigadores revelan que nuestra comunicación es sólo 7% verbal, 38% tono, volumen y velocidad, y el 55% de gestos, postura corporal entre otros, podemos concluir que si sólo escuchamos las palabras, nos perdemos el 93% del mensaje.

La escucha empática: cuando utilizamos este nivel, estamos escuchando la parte verbal y percibiendo la no verbal y las emociones. En este nivel, dejamos nuestro ego, tomamos una actitud de servicio y nos ponemos en el lugar de la otra persona. Sólo en este nivel "escuchar tiene sentido".

Hasta aquí más de uno se habrá cuestionado cuál es el nivel que más utiliza.

Mi deseo es que predomine en tu organización y en tus actividades personales una escucha empática, no sólo lograremos así mejores resultados, sino que además contribuiremos al bienestar de las personas de nuestro entorno laboral, nuestros clientes y en nuestros hogares.



Por: Guillermo Duffoo Hart

Fuente: Revista Anunbis

Trajes tradicionales de Holanda


A Holanda llegan turistas de todo el mundo esperando encontrar a los holandeses ataviados con sus trajes tradicionales. Esta idea dista tanto de la realidad como la opinión de algunos holandeses sobre que estos trajes sólo se utilizan con fines turísticos. Lo cierto es que en algunas zonas del país se utiliza aún el traje tradicional de forma habitual, no porque trabajen en el sector turístico, sino porque sus padres y sus abuelos los vistieron.

Los zuecos
El elemento más famoso del traje tradicional son los zapatos de madera, es decir los zuecos. Los zuecos deben su uso a que antiguamente comprar zapatos de cuero era un lujo que solamente los ricos podían permitirse. Actualmente se producen en Holanda tres millones de pares de zuecos. Hoy en día se utilizan sobre todo para el trabajo en el campo, ya que son más calientes y secos. No hace mucho, los zuecos fueron aprobados para el uso industrial por regulaciones de la Comunidad Europea, mientras que los holandeses los llevan utilizando ya siglos.

El gorrito
Otro de los elementos más conocidos de los trajes típicos en Holanda es el gorrito blanco del traje de señora. Éste es conocido mundialmente y se relaciona con el traje típico de Holanda, sin embargo, se lleva únicamente en Volendam, cerca de Ámsterdam.
Volendam es uno de esos pueblecitos pesqueros donde es habitual ver a las personas con sus trajes tradicionales, sobre todo los domingos.

lunes, 8 de marzo de 2010

La Escuela de Protocolo Rosario lanza el curso de Organizador de Bodas

La Escuela de Protocolo de Rosario incorporó el curso de Organizador de bodas, que comenzará el jueves 8 de abril. Durante ese mes también darán inicio los programas de formación en Ambientación y Decoración de Eventos, Imagen Personal, Comportamiento Social y Mesas. En tanto, en mayo, comenzará el curso de Organización de Eventos Corporativos.

Por primera vez, el instituto dirigido por la reconocida especialista Alicia Reschini, ofrecerá un curso de Organizador de Bodas, pensado y diseñado para todas aquellas personas que hayan decidido orientar su trabajo hacia la organización de reuniones sobre este tema. El mismo, se dictará durante todos los jueves del abril, de 18 a 21 y tendrá un costo de 250 pesos.

“Los organizadores de bodas ya forman parte del presupuesto a tener en cuenta cuando una pareja decide casarse. Las determinaciones que puede tomar, hacen ahorrar una importante cantidad de tiempo, que los involucrados pueden destinar a otras cuestiones”, señaló Alicia Reschini.

Otro de los cursos relacionados con los eventos sociales, es el de Ambientación y Decoración, armado para que todo organizador de reuniones adquiera los conocimientos imprescindibles a la hora de tener que idear un ámbito “especial” para su cliente. Entre los temas abordados se encuentran, la combinación de metales, cristales, luces, líquidos y velas, como así también las flores, plantas, gazebos, etc.

La duración es de 2 meses y el dictado será los días miércoles para el turno de la mañana y los viernes para el turno de la tarde. El valor total es de 390 pesos y las primeras clases serán el 7 y el 9 de abril.

Para completar este programa, se organizarán dos talleres en jornada completa para la decoración con telas y globos. Ambos cursos se llevarán a cabo el Sábado 1° y Domingo 2 de mayo en el Hotel Presidente.

En mayo comenzará el curso de Organización de Eventos Corporativos que versará sobre organización de una asamblea, conferencias de prensa, exposiciones, viajes de incentivo, Simposios, Workshops, y los demás eventos concernientes a la empresa. Las clases comienzan el jueves seis de mayo y se desarrollarán de manera semanal durante todo el mes, con un valor de 250 pesos.

“Imagen Personal, Comportamiento Social y Mesas son otras de las capacitaciones que aportan las herramientas necesarias que se deben manejar a la hora presentarnos ante otra persona, mantener una entrevista de trabajo, vestirnos de manera adecuada a cada ocasión, hacer buen uso de nuestro lenguaje corporal y saber comportarnos adecuadamente, utilizando los buenos modales en cualquier encuentro social”, acotó Reschini sobre estos programas que se dictarán durante abril y mayo.

Para más información:(0341)449-4008, de lunes a viernes de 9 a 13 horas, o bien ingresar a www.escueladeprotocolo.com.ar.

¿Dónde está ese saber estar?

Es en los momentos de crisis, cuando menos debemos perder el norte de la brújula, "quicio y fundamento", según Ortega , de todo proyecto humano, para remontar en aquello que sea más urgente. Como, por ejemplo, en la educación, con un clima familiar cuarteado, y un ambiente escolar en que el profesor ya no es la figura que señoreaba el aula tras el movimiento pendular acaecido desde el autoritarismo del pasado, bajo la vara de olivo y la pedagogía del miedo, hasta el actual sistema educativo, con muchos remilgos en poner castigos.

Se impone, pues, un golpe de timón. Con una disciplina que yugule caprichos y reafirme los principios, potenciando una formación integral, haciendo que nuestros hijos quieran lo que hagan y no hagan lo que quieran, y cortando el "todo vale", sin cortapisas. Enfaticemos más el ´ser´ que el ´tener´, y ese ´saber estar´, hoy convertido en rara avis, por su casi ausencia en la calle, en la casa y en el trabajo, en el campo de fútbol, ante el volante y en la TV, tantas veces de espaldas a toda higiene cívico-moral, por convertirse en mercadillo de trivialidades, o en diccionario de tacos y eructos sonrojantes-Saber estar, con buen talante y cortesía, del que nadie debe estar exento, desde el adolescente que tanto sabe de lo que no debe saber, hasta el comerciante, el albañil y el carpintero, el diputado en la tribuna, el tertuliano en la radio, o el director de empresa. Un saber estar que puede haber fallado, de forma vergonzosa, en alguna reciente estancia de los Reyes en ciertos eventos deportivos, ninguneándose así a los paradigmas de esta cualidad que tanto se echa de menos.

Pues bien, elijamos los valores a transmitir, pues, desde Jasper hasta Küng , se ha dicho, que sólo habrá cultura si existe acuerdo entre todos. Eduquemos para hacer a nuestros hijos libres, responsables y solidarios, a fin de que, como dice Alfredo Fierro , se conviertan en viveros de energía, sabiendo enfrentarse ante cualquier crisis, como la actual. Pero eduquemos sin pontificar, como profesores, y sin "el mando y ordeno", como padres, lo que, con otras innovaciones cimentarán el debate, acabado de abrir sobre la educación, que no puede malogrars, una vez más; pues todos -ministerio, partidos políticos, padres y profesores-, somos responsables como integrantes de la comunidad educativa. De lo contrario, las nuevas generaciones pedirán justa cuenta-

MANUEL Vaz-Romero

lunes, 1 de marzo de 2010

¿Muchos invitados a cenar en casa? La solución: un bufé

Esta alternativa brinda la oportunidad de dar de comer a mucha gente sin necesidad de disponer de grandes espacios
Iba a ser una cena para 3 ó 4 amigos, pero finalmente se han convertido en más diez y tu salón no es precisamente el del Palacio de Buckingham. ¡Calma! Hay una solución y se llama de bufé. Una alternativa que ofrece la oportunidad de dar de comer a mucha gente sin necesidad de disponer de espacios excesivamente amplios (si los invitados no caben en la mesa se pueden sentar en sofás, sillas e incluso permanecer de pie) y que, además, tiene la ventaja de que quien lo organiza también puede participar de la comida, ya que todo se tiene que dejar preparado con antelación. He aquí algunas claves para la ‘puesta en marcha' de un bufé:

* Es conveniente quitar del salón todo lo ‘superfluo’ para hacer que la estancia sea lo más espaciosa posible.
* La parte más importante del bufé es la gran mesa que, normalmente, se coloca adosada a la pared.
* Dicen los especialistas que la comida ‘entra por los ojos’, así que es importantísimo que en dicha mesa todo esté perfectamente ordenado y decorado para que con un simple vistazo al invitado le apetezca probar, si no todas, casi todas tus propuestas culinarias.
* Si la mesa es suficientemente espaciosa coloca también en ella, igualmente ordenado, todo lo que el comensal pueda necesitar para degustar la comida (vajilla, cubertería y cristalería....). Si no, puede utilizar una mesa auxiliar.
* Para lo que sí deberá utilizar una mesa auxiliar será para que los comensales coloquen los platos, vasos, servilletas, etc, que han utilizado.
* En cuanto a los bocados a servir, lo más cómodo es optar por platos fríos, pero si dispone de accesorios que conservan el calor de los platos, servir alguno caliente le dará un toque más serio al menú. Te aconsejamos poner varios entrantes (tapas, canapés variados... si los presentas en vasitos de cristal o cucharas de aperitivo ganarán en apariencia), un par de ensaladas distintas, algún plato más contundente (pero, eso sí, evitando los alimentos con huesos, espinas, semillas... en definitiva alimentos difíciles de comer si uno no está ‘correctamente sentado a la mesa’).
* Una idea original puede ser hacer un bufé temático (de cocina oriental, italiana, mexicana...).
* En cuanto a las bebidas, el agua y el vino no deben faltar. Éste último se elegirá en función de la comida que se vaya a servir. No obstante, convendrá tener al menos un tinto y un blanco para que los invitados puedan elegir.
* Cuando los comensales hayan repetido tantas veces como deseen, se procederá a retirar los platos y toda la comida de la mesa y, en su lugar, se pondrán sobre ellas los postres, sus platos y sus cubiertos. Es conveniente ofrecer más de un postre. Por último, llegarán los licores y el café.
* Flores, velas, un mantel bonito… hay cientos de posibilidades a la hora de poner color a una mesa. Y es que no debes olvidar que el éxito de una comida o cena no depende exclusivamente de los alimentos.

Buenas maneras: ¿cómo usar correctamente la servilleta durante las comidas?

De qué manera se debe presentar en la mesa, qué usos son adecuados y cuáles no, qué debemos hacer con ella una vez hemos terminado de comer...
De algodón, de hilo, lisas, estampadas, más grandes, más pequeñas... pero todas ellas con una misma función: limpiarnos cualquier resto de comida o bebida que nos haya podido quedar en los labios mientras comemos. El uso de la servilleta se convierte en un gesto más que cotidiano pero, eso sí, con sus propias normas básicas de protocolo (especialmente si se trata de una comida o cena un poco más formal). Éstas son algunas de las más importantes:

* En cuanto a su presentación en la mesa, recordamos que la servilleta se puede colocar bien encima del plato o bien a los lados de éste pero nunca dentro de las copas.
* La podemos plegar en forma rectangular o triangular (mejor olvidarse de los 'plegados artísticos') y si tiene algún bordado, poner éste hacia arriba.
* Es preferible presentar las servilletas solas (el servilletero quedará reducido al ámbito más informal o familiar).
* Cuando empecemos a comer debemos cogerla de la mesa, desplegarla suavemente y colocárnosla sobre las piernas.
* Sólo la utilizaremos en los momentos debidos; es decir, antes y después de beber, ya que de esta manera evitamos que se ensucien las copas, y para limpiarnos de cualquier mancha o resto de comida. Nunca para limpiar una copa o un cubierto (y mucho menos, claro está, para secarse el sudor, sonarse la nariz, etc).

* Nunca se coloca al cuello, como una babero. Esto solamente se permitirá en el caso de los niños.
* Tras la comida, llega la otra gran duda: ¿qué hacemos con ella cuando hemos terminado? Mucha gente la dobla y la coloca a la derecha del plato, sin embargo esto puede inducir a error y hacer pensar que la servilleta no se ha usado durante toda la comida. Por eso, lo más correcto es cogerla y dejarla tal cual, es decir un poco arrugada, a la derecha del plato. Eso sí, deberemos fijarnos y colocarla por el lado que menos la hayamos ensuciado (también actuaremos así en caso de que durante la comida debamos hacer cualquier pausa que requiera nuestra ausencia de la mesa).

Consejos de protocolo: el correcto uso del pan en la mesa


¿Cuál es su colocación respecto a los platos y copas?, ¿con qué se debe cortar?, ¿es apropiado untarlo en las salsas?....

Ya sea de trigo, avena, centeno o cualquier otro cereal, el pan es el alimento de origen vegetal más consumido en el mundo, habiéndose convertido en base de la alimentación en decenas de países y culturas. Algo nada casual: el pan es digestivo; favorece el tránsito intestinal (especialmente si es integral); es rico en hidratos de carbono, en sodio y en magnesio; tiene una cantidad aceptable de proteínas; es muy energético y, sobre todo, tienen multitud de posibilidades culinarias. Sin embargo, su uso más frecuente es como ‘acompañante’ de prácticamente todos los platos. De hecho, hay incluso quienes no ‘saben’ comer sin pan. Tan presente está en nuestras mesas que hasta cuenta con normas de protocolo propias. Te resumimos algunas de las más importantes:

* El pan se coloca en la parte izquierda de nuestro plato, más o menos a la altura de las copas, sobre un platito auxiliar. Conviene que sea de una pieza.
* Se trocea con los dedos, no con el cuchillo. Se irá troceando a medida que lo vamos comiendo. No resulta educado llevarse a la boca trozos de pan demasiado grandes. Por supuesto, jamás se tomará a mordiscos.
* Tampoco es correcto toquetearlo o jugar con él (pellizcarlo, hacer migas...).
* Aunque la salsa que nos han servido sea deliciosa es preferible evitar mojar el pan en ella. Sólo en caso de mucha confianza se pone un pedazo de pan en el tenedor y se unta discretamente. No resulta demasiado elegante dejar el plato totalmente limpio.
* Si no queremos alguna parte del pan (una corteza muy tostada, la miga, etc) debemos separar esta parte y dejarla a un lado del platillo del pan, nunca encima de la mesa.
* Con los postres no se tomará pan. Únicamente con los quesos y compotas muy almibaradas.
* El pan que se ha mojado o ha empujado un alimento se debe comer, o al menos dejarlo a un lado del plato, pero nunca volverá a la mesa.

¿Sueles prestar atención a las normas de protocolo en la mesa? Cuéntanoslo en nuestros foros de cocina.

jueves, 25 de febrero de 2010

MANEJO DEL ESTRÉS LABORAL EN EQUIPO DE TRABAJO DE PROTOCOLO

MANEJO DEL ESTRÉS LABORAL EN EQUIPO DE TRABAJO DE PROTOCOLO

Equipo de investigación
Area Protocolo, Ceremonial y Eventos Internacional
Instituto Europeo Campus Stellae
www.campus-stellae.com


El tratamiento de las enfermedades por estrés laboral busca controlar los factores o las fuerzas causales del mismo. La prevención y atención del estrés laboral constituyen un gran reto y los criterios para contrarrestarlo deberán ser organizacionales y personales. Los médicos de salud en el trabajo y profesionales afines, deben vigilar a sus pacientes y cuando sea posible a toda la organización con objeto de manejar el estrés de forma efectiva.

Se deben aplicar medidas efectivas; las acciones eficaces han demostrado éxito económico en las empresas, al mejorar el estado de ánimo y el bienestar de los trabajadores disminuyendo las enfermedades, remitiendo el ausentismo, elevando la productividad y mejorando sustancialmente el desempeño y la calidad del trabajo.


1) Atención Individual del Problema. La idea principal consiste en tratar de identificar los agentes causales del estrés y lograr hacerlos conscientes al trabajador, mostrar a este las posibilidades de solución de la situación, o el manejo inteligente del estrés para poder actuar en consecuencia y contrarrestarlo.


Es importante mejorar los hábitos del trabajador, la alimentación adecuada, ejercicio físico moderado, gradual y progresivo, ritmos de sueño adecuados, propiciar las actividades recreativas, disminuir las adicciones y evitar la vida sedentaria.

Además, son de gran utilidad las denominadas técnicas de atención, que consisten en métodos para ayudar a los trabajadores a resolver sus reacciones fisiológicas y psicológicas, con estrategias para reducir el estrés en el ambiente laboral.

Consisten en ejercicios de relajación, autoentrenamiento, ejercicios respiratorios, meditación o yoga. También se enseña el uso de estrategias para la administración del tiempo, priorización de problemas, desarrollo de la capacidad de planeación, técnicas de negociación, ejercitar habilidades para la toma de decisiones, solución del conflictos, conducta asertiva, manejo del tiempo y en general el desarrollo de mejores relaciones humanas.


2) Medidas Organizacionales. En el manejo colectivo de los factores causales del estrés se trata de reducir al máximo las situaciones generadoras de situaciones tensionales dentro de la empresa u organización. Las acciones específicas se dirigen hacia las características de estructura de la organización, estilos de comunicación, procesos de formulación de decisiones, cultura corporativa, funciones de trabajo, ambiente físico y métodos de selección y capacitación del personal.


Es importante considerar las mejoras físicas, ergonómicas, de seguridad y de higiene del entorno laboral en los centros de trabajo, pues tienen particular relevancia para los trabajadores al representar la preocupación real y el esfuerzo patente de la empresa por mejorar el bienestar de sus empleados.


Las medidas de cambio de la organización persiguen la reestructuración de los procesos y tareas, que permita desarrollar las capacidades del trabajador, mejorando su responsabilidad y formas de comunicación por medio de programas de asistencia para los trabajadores, círculos de calidad, grupos de asesoría, soporte, participación activa, trabajo de equipo, solidaridad laboral, desarrollo profesional, promoción de su creatividad y procesos de mejora continua.

El cambio se debe propiciar por medio de una incorporación gradual de los trabajadores a la organización a través de diferentes estrategias como desarrollo organizacional, adecuación de los estilos de liderazgo, redistribución del poder y la autoridad, participación responsable y activa en los procesos de toma de decisiones de las áreas, favoreciendo la comunicación interna formal e informal, mejorando el ambiente de trabajo, creando un clima laboral favorable a la empresa y propicio para el desarrollo sustentable, sano e integral de la vida productiva de los trabajadores.



Natalia Barranco Sáez.
Triple Máster en Protocolo Institucional, Empresa y Eventos Internacional.

LAS FORMAS Y EL SABER ESTAR José Carlos Fernández Otero

La categoría de las personas se mide por una serie de actuaciones que al final las define y coloca en su lugar. Sin duda el tributo que deben ofrecer los personajes: el estar expuestos a un cúmulo de circunstancias que deben afrontar por su situación de privilegio.

Quienes ocupan lugar preeminente en la sociedad deben tener presente que son blanco de críticas o halagos.

Los individuos y las entidades en esta situación son blanco de comentarios a veces agradables y en otros momentos agrios.

Olvidarlo acarrea desprestigio difícil de corregir. Cuando menos debemos esperar y solicitar de quienes ocupan relevante situación unas formas sociales elementales.

Se trata de “saber estar”, y comportarse.

Las personas anónimas pueden permitirse una serie de comportamientos vetados a quienes están en situaciones de privilegio. Son muy humanas reacciones cuando uno es acosado injustamente e incluso cuando campañas orquestadas sacan de quicio en la pretensión de aniquilar una figura.

Comprensible, pero aquí entra la virtud de la prudencia muchas veces adobada con la paciencia del Santo Job. Cuando alguien se siente incapaz de controlar sus reacciones, lo más prudente es marcharse al ostracismo, saber retirarse –que esa es otra- o rechazar comparecencias públicas.


Mal las provocaciones, los insultos y agresiones de cualquiera, que debieran controlarse, pero es de esperar que quienes se sienten líderes con su ejemplo hagan de contrapeso frente a los despropósitos de los desaforados provocadores.

Creo haber leído en “El Príncipe” de Maquiavelo algo parecido a esto: “No es preciso que un príncipe posea todas las virtudes, pero es indispensable que aparente poseerlas”. Aquello de la mujer del César, que al menos debe aparentar honradez, aunque carezca de ella, por bien de la misma convivencia y la ejemplaridad.

Vemos ejemplos criticables sin capacidad para aceptar el pago de su popularidad.

Ocasiones preciosas para callar, rumiar por dentro, y hacer caso omiso a las provocaciones.

Desde los campos deportivos a los foros políticos, falta elegancia, dignidad y estilo como comprobamos.

Recientemente algunos clamorosos. Aquella increíble reacción del entrenador de la selección argentina de fútbol, la desconcertante “peineta” del “ex” o los obscenos gestos del aspirante a “representar” a España en el festival de Eurovisión. Como los graves hechos acaecidos en la final de la Copa del Rey de baloncesto.

Hechos condenables desde los cánones de la buena educación. Lo que ocurre es que las reacciones son bien distintas.


Los Reyes han dado muestras de conocer a la perfección esos cánones y el lugar que ocupan.

Bien me imagino lo que decía David Trueba en un diario de tirada nacional: “Las personas con responsabilidad pública tienen que aprender a envainarse el dedo, a no mandar callar a nadie por plasta o populista que sea, a no llamar a nadie ni hijoputa ni tonto de los cojones en voz alta, e incluso a demostrar con toda la sangre fría que uno pueda bombear desde su corazón caliente, que aquellos que te desprecian también contribuyen a ennoblecer tu figura si eres capaz de responderles con la grandeza que da un cargo bien llevado.

Sólo así los pitos pueden ser flautas”.

Sus Majestades aguantaron con elegancia y eso se llama “saber estar”.


Claro que ante la repetición de hechos similares tenemos el contundente ejemplo francés.

Cuando suena la “Marsellesa” si el personal incordia, se suprime el partido y punto. Así, mientras suena el himno nacional la gente escucha, sean del color que fueren.

Ejemplo que debiéramos adoptar ante casos como los de Valencia, hace un año o en Bilbao recientemente. A individuos carentes de elementales muestras de comportamiento lo más lógico es enseñarles, ya que enseñar al que lo necesita es una obra de misericordia.

O, en el caso del fútbol, si aquello a ellos les resbala, lo más lógico es que se abstengan de participar en la competición para evitar el tener que llegar a extremos de este tipo.

martes, 23 de febrero de 2010

El Protocolo como herramienta de la imagen corporativa de la empresa

Hace algunos años, un famoso banquero puso de moda encargar a un realizador de televisión la puesta en escena de las asambleas generales de su compañía que, por su colorido y morfología recordaban a las célebres convenciones electorales del sistema norteamericano. Esta historia generó incluso su propia leyenda urbana: los sectores disidentes de su gestión aseguraban que todo funcionaba de maravilla, salvo cuando tomaba la palabra la oposición. Le achacaban que los micrófonos fallaban, las pantallas perdían tono o que la luz reducía. Muchos lo afirman.

Pero entre aquellas asambleas generales que parecían un circo de tres pistas y la solvencia con que la mayoría de las grandes corporaciones presentan sus eventos, media un abismo.

Julio Cuesta, director general de la Fundación Cruz Campo (ahora Heineken) suele decir que la imagen del empresario o, mejor, de la empresa, ha cambiado. “Ya no es la del señor de la chistera que lleva el maletín con los beneficios, sino la del director de comunicación que organiza un evento cultural financiado por la organización”. Se crea una nueva imagen en la mente de los públicos. La empresa (la institución) asume nuevas responsabilidades. Acepta sobre todo, compromisos que, en otros momentos históricos, correspondían a instituciones sociales distintas. El patrocinio cultural y el apoyo a la educación entran en la esfera de sus acciones. A eso se le llama ahora “Responsabilidad social corporativa”. Y la empresa se dota de unos ritos propios con que celebrar sus comparecencias públicas, se dota de un “protocolo” que se convierte en una herramienta comunicativa de gestión.

La personalidad de la empresa se desdobla en dos caras: la del taller que fabrica un producto u ofrece un servicio, que genera beneficios, y la de la institución que financia un evento deportivo, crea becas para estudiantes brillantes o restaura un viejo tempo románico. Cuesta señala que en nuestros días, con un mundo más dinámico, cada vez más pequeño, en el que los mercados y la financiación son ya globales, universales, la empresa privada para sobrevivir con éxito ha de desenvolverse con innovación y rapidez en multitud de frentes en los que se hace necesario un especial cuidado de sus relaciones.

Todas las acciones públicas de la empresa necesitan ser ordenadas con eficacia, ya sea el trato con los accionistas (la asamblea general), las relaciones con los trabajadores y los sindicatos, o las relacionadas con concesionarios o proveedores. Todas estas acciones son susceptibles de ser ordenadas para su mayor eficacia y solemnidad. Cuesta apunta precisamente que en ese espacio de relaciones externas las empresas, las instituciones privadas, deben liberarse del sambenito de que solamente buscan su interés particular. Por ello, insiste, necesitan un mayor reconocimiento tanto por lo que la empresa significa como generadora de riqueza y agente social de primer orden como por el creciente papel que la institución privada viene jugando en la organización y el patrocinio de actividades de interés general.

Pero como este reconocimiento no es posible desde la regulación del protocolo oficial, a sus distintos niveles, la importancia social de las instituciones privadas requiere que éstas se doten de sus propias normas de protocolo. En primer lugar, la empresa y la fundación tendrían el reconocimiento de la importancia clave de sus actividades, y en segundo, solventaría el problema que frecuentemente plantea en la organización de actos en los se combina la presencia oficial y la privada, en los que la única herramienta eficaz viene siendo la buena voluntad y el sentido común de los profesionales.

De cara a los públicos, la metamorfosis consiste en que lo que comienza siendo –y sigue siendo para muchos- mera información o actividad de carácter comercial eleva su tono, asciende de rango y se transforma en comunicación social. Y, como consecuencia de ello, como pondera Capriotti, surge una nueva filosofía, una forma renovada de entender la empresa y su misión: El objetivo fundamental no es sólo obtener una porción o segmento del mercado en el que trabaja la empresa. Se busca la formación de una actitud favorable de los públicos hacia la organización. Los públicos dejan de ser sujetos de consumo, para considerarlos fundamentalmente como sujetos de opinión.

Así que el Protocolo del que aquí hablamos es más que nunca una herramienta de gestión y una herramienta de la excelencia en la comunicación pública de las acciones humanas, de la empresa como sujeto social cuando presenta su memoria anual, recibe a nuevos trabajadores, patrocina un evento o inaugura una nueva línea de fabricación.

La empresa se introduce en la sociedad no sólo como sujeto económico activo, sino también como sujeto social actuante. La empresa deja de ser el mero taller que fabrica y vende. Es la institución que patrocina la cultura, apoya al deporte local, actúa como agente social y se relaciona con su entorno. El estatus de la empresa cambia en la sociedad moderna. Visto desde esta perspectiva, todo lo que la empresa hace o dice es comunicación. Los mensajes dejan de ser simbólicos, controlados directamente por la empresa, sino que ésta emite, quiera o no quiera, otros mensajes que el público es capaz de interpretar.

El público percibe y reconoce esa dimensión de la empresa. De tal modo que le asigna cualidades, defectos, caracteres de la personalidad humana, viendo en ella las cualidades o los defectos que se advierten en las personas. Esa construcción mental, esa abstracción intelectual, es la Imagen Corporativa. Gracias a la imagen corporativa, la empresa o la marca ocuparán un espacio en la mente de los públicos. Facilitará su diferenciación de las organizaciones competidoras y disminuirá la influencia de los factores circunstanciales en la decisión del consumidor. En suma, los públicos dispondrán de una información adicional importante sobre la organización. Y así diremos que una empresa es simpática y otra no.

Hacen falta demostraciones cotidianas de Conducta Corporativa. La construcción de la Imagen Corporativa de una organización estará cimentada sobre una combinación adecuada de Hacer y Decir. Aunque deberá predominar el Hacer de la compañía, las evidencias o demostraciones diarias de su Perfil de Identidad Corporativa son imprescindibles. Gran parte de la actividad de los ejecutivos; es decir, de las personas con responsabilidades en los ámbitos de la empresa, las instituciones o la política, consiste en recibir, generar, procesar o decidir sobre información. Por tanto, una de las habilidades necesarias a todos aquellos que deben gobernar o ejecutar aquellas acciones que se desprenden de quienes ostentan esa capacidad, consiste en saber relacionarse con los diversos fenómenos de la comunicación, dentro y fuera de las organizaciones. Un buen ejecutivo no solamente debe serlo hacia dentro, debe serlo hacia fuera. Por eso se le demanda, por ejemplo, que sepa hablar en público: “Saber hacer, saber decir lo que hace”.

Cada vez más, la palabra Protocolo se incorpora al ámbito de la comunicación estratégica de las empresas, como elemento esencial que expresa los paradigmas de su propia cultura, el estilo y la imagen que se desea proyectar sobre sus públicos, ya sean sus propios accionistas, la competencia, los clientes o los proveedores. El Protocolo es uno de los ámbitos de fijación y expresión de la identidad y la imagen corporativa de las entidades; en una de las expresiones de su cultura y de su sistema de valores. Se nos abre, entonces, un campo ilimitado para el estudio científico y académico del papel desempeñado por el Protocolo a lo largo de la historia en la comunicación estratégica de las organizaciones y el papel que actualmente ejerce en la sociedad global.

El Protocolo enseña a adaptarse y a elegir las opciones más adecuadas en cada ocasión, pero sin perder de vista el respeto y la reafirmación de nuestro propio código de valores, dado que es evidente que uno de los más serios problemas a los que se enfrenta la sociedad globalizada es la colisión de culturas, que tanto afecta al protocolo como expresión pública de cada modo de entender y vivir la vida.

Con mayor frecuencia, surgen en España empresas de organización de eventos, agencias especializadas en asesoría de comunicación corporativa, relaciones públicas y protocolo empresarial. Y cada vez, dentro de las estructuras de comunicación de las organizaciones, se incorporan más especialistas en protocolo a los gabinetes de comunicación, secretarías generales o asesorías de la presidencia. ¿Por qué? Pues porque el protocolo de empresa es una herramienta esencial de la imagen de la institución, porque el protocolo vende, o porque, como dice Gerardo Correas, vicepresidente de la Escuela Internacional de Protocolo: “Si no se refleja en la cuenta de resultados, no sirve para nada”.

Las entidades financieras y las grandes corporaciones de servicios ostentan los puestos de vanguardia en este proceso. Las juntas generales de accionistas de algunas destacadas empresas españolas son verdaderos espectáculos televisivos, en los que lo de menos es la memoria misma –documento oficial que los accionistas podrán estudiar con calma en su casa- sino la presentación, la puesta en escena, el vehículo del mensaje. Y más que nunca, en este caso el Protocolo es la “Ciencia de la Excelencia”; es decir, la técnica que atiende a la necesidad de alcanzar la eficiencia y la perfección de las acciones humanas que tienen por objeto mostrar la imagen pública de una institución en el ámbito de la comunicación global.
Publicado por Profesor Doctor Fernando Ramos