Ingredientes:
12 naranjas
1 l de agua
200 gr de azúcar
Preparación:
* Se exprimen las naranjas y se pasa el zumo por un colador
* Se corta muy finita la piel de las naranjas y se pone en un barreño, echando encima el agua hirviendo con el azúcar, y se tapa bien, dejándolo enfriar tapado
* Ya frío se cuela esta agua, se mezcla el jugo de la naranja, se prueba si está bien de azúcar y se sirve en vasos, poniendo en cada uno, una pequeña rodaja de naranja.
Recomendaciones:
* Si se quiere más frío, antes de servirla, se pone en una sorbetera, rodeada de hielo.
* Se puede hacer lo mismo con limones, aumentando la proporción de azúcar.
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jueves, 1 de octubre de 2009
NARANJADA - ESPAÑA
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